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荔枝糖水罐头附不上火的方法

2018-03-13

8.2

综合评分

175

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冇伱灬冇我

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效.

含有丰富的糖分,有补充能量,增强营养的作用;有研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能有效改善失眠、健忘、神疲等症.富含维生素C和蛋白质,有增强机体免疫功能,提高抗病能力的作用

荔枝性热..多吃.容易上火!

^_^.官方语言完毕..!

小时候吃喜酒.每次都好愛那一盘荔枝罐头!

长大后..好东西吃多了.也觉得它好吃.

成年后.不吃了.因为觉得里面添加了太多东西!

后来.自己会做了...

赫赫赫....满足!

用料

荔枝

1000克

冰糖

一块

2-3克

荔枝糖水罐头-附不上火的方法的做法

荔枝..去蒂..

有个妹纸给我寄了家乡特产桂味荔枝.

满满一大箱10多斤!

荔枝不好保存.

吃多又上火.

赶紧做糖水罐头保存起来!

轻捏..

会出现一条线.

自然裂开的!

我也是好多年前无意之中发现它是有线的!

然后荔枝会自然脱开.

完整取出..

不会剥破或哪儿都是水..

剥好的荔枝..

放清水洗净..

准备一个干净的大盆或碗.

里面放2-3克的盐.

放大半的清水!

把荔枝核处理好一个个直接放进去!

图片里面就是一部分处理好的.

泡过盐水的荔枝.能降低上火的情况!

这一步..不能少!

处理荔枝核的方法就是.

拿一根筷子.

从大头这边往小头捅.

一下就出来了!

方便.快捷.完整...

还是那一句:

动作要快.姿势要帅!

锅里烧水.(不要用铁锅)

伱想喝多少水的就放多少水..!

水开后.放冰糖下去!

然后把荔枝放下去..

水开后转小火..

煮至荔枝全部浮起来.

就可以关火!

放凉..

用干净无油无水的容器装好.密封!

冰箱内冷藏.一周内喝完!

小贴士

比小时候吃的荔枝糖水罐头好吃多了...^_^.

荔枝季节性很短.好好把握!

冷藏后最好吃!

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